Ses RECETTES

 

Quand je repense à ma grand-mère, je ne peux pas oublier les odeurs agréables qui remplissaient sa cuisine.

Je la revois, portant son tablier à carreaux, allant d'un chaudron à une casserole, brassant ici, goûtant là, piquant une pièce de viande dans le four, voyant à tout d'une main de maître.

J'ai retrouvé ces recettes de ma grand-mère écrites sur de vieux bouts de papier jaunis par le temps et je vous les offre avec plaisir. Merci oncle Fernand pour avoir conservé ce précieux livre au fil des ans.

C'est ma façon de vous faire connaître un peu ma grand-mère que je regardais cuisiner avec mes yeux d'enfants.

Je suis certaine qu'en les lisant, vous sentirez des odeurs agréables dans l'air et vous aller avoir l'eau à la bouche. 

Beignes de Grand-mère

  Bûche de Noël

 Carrés aux dattes

Casserole économique

Crêpes de Grand-mère

Divan à la dinde

Galettes de farine d'avoine

Grand-père dans le sirop 

Jambon de Grand-mère

Jello aux fraises

Marmite québécoise

Mousse à l'érable

Mousse aux fraises

Pain de viande

Pâte à pain

Pâte à tarte

Pouding au paradis

Pouding chômeur

Soupe aux céleris

Soupe aux légumes

Soupe vite faite

Tarte aux oeufs

Tire Ste-Catherine

Tourtière de Grand-mère

 

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