Boulettes américaines

1 livre de bœuf haché
2 tranches de fromage en morceaux
1 oignon haché finement

Sauce 
1 boîte de soupe aux tomates (10 onces)
2 c à soupe de sauce chili
1 c à soupe de sauce HP
1 à 2 gouttes de Tabasco
1 c à soupe de sauce Worcestershire
2 à 4 c à  soupe de ketchup.

Faire une palette de bœuf haché et ajouter oignon, et fromage au centre. Façonner les boulettes et les déposer dans un plat allant au four.  Préparer la sauce et la verser sur les boulettes,  faire cuire a 325F pendant 1 heure .