Sauce à spaghetti

2 lb boeuf haché
1 conserve (28 oz) de tomates, en dés
1 conserve (28 oz) de tomates broyées
2 conserves (5 1/2 oz chacune) de pâte de tomates
3 carottes, hachées
2 oignons, hachés
1/2 piment vert, haché grossièrement
1/2 piment rouge doux, haché grossièrement
2 gousses ail, pressées
1/4 tasse de mélange d'épices pour sauce à spaghetti à la viande,
de marque El Ma Mia H-16
3 c. à soupe sauce chili
3 c. à soupe sauce à steak, de marque HP
2 c. à soupe huile d'olive
2 feuilles de laurier
Sel, au goût
Poivre, au goût


Faire brunir le boeuf haché dans une poêle et le mettre ensuite dans la mijoteuse. Ajouter tous les autres ingrédients. Bien mélanger. Régler la mijoteuse à Haut pour 4 heures de cuisson.