Petit pain de viande

1 œuf
¼ tasse chapelure
½ c. thé basilic séché
1 c. table de moutarde de Dijon
½ c. thé sel
¼ c. thé poivre
l  livre  de bœuf haché
2 oignons
1 carotte râpée
3 c. table sauce chili

Dans un bol, battre l’œuf.  Mélanger tous les ingrédients, sauf la sauce chili.  Façonner en 6 boules, et les déposer dans des moules a muffin.  Badigeonner le dessus de chaque pain (boule) avec la sauce chili.  Cuire au four préchauffé a 375F  environ 20 a 25 minutes.