Tartine au crabe 
 

1 pqt de fromage Philadelphia en crème (8 onces)
1 boite de chair de crabe (environ 4 onces)
1 c. a table d’échalote coupée finement
½ c. a thé de jus de citron
sel – poivre 

Bien mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer 2 heures. Servir avec des craquelins